소개:
달콤하고 촉촉한 초콜릿 케이크에 달콤한 체리와 휘핑 크림을 얹고 초콜릿 가나슈를 넉넉하게 뿌린 모습을 상상해 보세요. 예, 우리는 사랑하는 블랙 포레스트 케이크에 대해 이야기하고 있습니다! 하지만 이 천상의 대접을 간식 크기로 즐길 수 있다면 어떨까요? 이 블로그 게시물에서 Snack Black Forest Cake의 즐거운 레시피를 여러분과 공유하게 되어 기쁩니다. 클래식 디저트의 한입 크기 버전으로 입맛을 자극할 준비를 하세요. 베이킹하자!
레시피:
준비 시간: 30분
베이킹 시간: 25-30분
제공량: 스낵 크기의 케이크 12개 재료:
다목적 밀가루 1과 ½컵
과립 설탕 ¾컵
무가당 코코아 가루 ½컵
베이킹파우더 1티스푼
베이킹 소다 ½작은술
소금 ½작은술
버터밀크 1컵
식물성 기름 ⅓컵
큰 달걀 1개
바닐라 익스트랙 1티스푼
씨를 제거한 체리 1컵(신선 또는 통조림) 헤비 크림 1컵
슈가파우더 2스푼
½ 컵 초콜릿 칩
휘핑크림과 초콜릿 부스러기(장식용) 팁:
고급 코코아 가루와 다크 초콜릿 칩을 사용하여 초콜릿의 풍미를 높입니다.
생 체리를 구할 수 없는 경우 시럽에 담근 통조림 체리를 대신 사용할 수 있습니다.
최상의 질감을 위해 버터밀크와 계란을 반죽에 섞기 전에 상온에 두십시오.
케이크를 완전히 식힌 후 휘핑 크림과 초콜릿 가나슈를 넣습니다.
이익:
Snack Black Forest Cake는 의심할 여지 없이 미뢰를 위한 대접이지만 몇 가지 놀라운 이점도 제공합니다. 핵심 성분인 체리에는 심장 건강을 증진시키는 항산화제와 항염증 화합물이 가득합니다. 또한 케이크에 사용되는 다크 초콜릿은 심장 질환의 위험을 줄일 수 있는 것으로 알려진 플라보노이드를 제공합니다. 따라서 이 맛있는 케이크를 음미하는 것은 즐겁고 웰빙에 도움이 될 수 있습니다.
마치다:
간식 블랙 포레스트 케이크에 대한 자세한 레시피가 있습니다. 한 입 먹을 때마다 디저트의 천국으로 데려다 줄 것입니다. 풍부한 초콜릿, 상큼한 체리, 벨벳 같은 휘핑 크림의 조합은 천상의 조합입니다. 이 간식 크기의 케이크를 오후 간식으로 즐기든 모임에서 대접하든 손님들이 더 먹고 싶어지게 만들 것입니다. 그러니 앞치마를 두르고 재료를 모으고 베이킹 모험을 시작하세요. Snack Black Forest Cake의 행복한 방종을 즐길 준비를 하세요!